Princess Protection Program. ♦Femme Fatale♦

А я недавно пекла печенье)))
Получилось ооочень вкусно)
Признаюсь, готовлю я крайне редко, только когда есть время и желание)))
Зато как



@музыка: Tizianno Ferro - Ti scattero una foto

@настроение:

@темы: food

Комментарии
02.10.2009 в 09:24

фея-пират
какие симпатичные. поделишься рецептиком?
04.10.2009 в 23:03

Princess Protection Program. ♦Femme Fatale♦
0сень , спасииибо))))
вот рецепт, по которому готовила я:
300 гр слив масла
150 гр сахарной пудры
щепотка соли
400 гр муки
40 гр какао-порошка
2 белка

Смешаем на доске масло, просеянную сахарную пудру и соль, добавим просеянную муку и замесим тесто.
Разделим его на две части, в одну подмешаем какао.
Оба теста завернём в фольгу и поместим на 2 часа в холодильник вылежаться.
Духовку разогреем до 190°C.
На посыпанной мукой доске раздельно раскатаем оба теста в пласты толщиной 2 мм.
Один пласт смажем слегка взбитым белком, сверху положим второй пласт, потом нарежем двухцветными прямоугольниками и из двух таких частей сформируем печенье)
Выпекаем 15-20 минут)
04.10.2009 в 23:06

фея-пират
спасибо!
06.10.2009 в 12:34

"Не слишком ли много правил на столь короткий маршрут?" (c)
Спасибо за рецепт)
12.11.2009 в 12:38

Классно как в магазине))):cheek: