Я решила поделиться с вами прекрасным рецептом печенья для этого дня))))))))
Ванильное печенье для Святого Валентина
Ингредиенты:
0,5 стакана размягченного сливочного масла
3/4 стакана сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного экстракта
2 и 1/3 стакана муки
1 ч.л. пекарского порошка
1/3 стакана красных леденцов
1 стакан ванильной глазури
красный пищевой краситель
Приготовление:
В миске соедините масло и сахар. Взбейте. Добавьте яйца по одному, тщательно размешивая каждое в тесте. Добавьте ваниль. В отдельной миске соедините муку и пекарский порошок, по частям введите муку в масляную массу. Вымешайте тесто, поставьте его в холодное место на 3 часа.
На слегка припудренной мукой поверхности раскатайте тесто тонким слоем (0,3 мм толщиной). Вырежьте фигурное печенье в форме сердечек. Разделите сердечки на две четных части. У одной части в центре фигур вырежьте маленькие сердечки, другую часть оставьте как есть. Теперь соединяем попарно сердечки: на цельное сердечко кладем сердечко с вырезанным окошечком посередине и хорошо прижимаем. Выкладываем печенье на выстланный пергаментной бумагой или фольгой противень, в центр-ямку каждого печенья кладем по леденцу и запекаем при 200С 10 минут. Леденцы должны растаять, а печенье приобрести легкий румянец. По желанию украсьте готовое печенье подкрашенной глазурью.
понедельник, 04 февраля 2008
Princess Protection Program. ♦Femme Fatale♦
Комментарии
а ты пекла такие?
оо! супер! ээх... а у меня руки-крюки!
и вообще готовить не умею
скорее всего ты права)
так есть) возможно у меня действительно нет желания...
или какого-то стимула, например)
хехехе) ну я умею печь отличные блины
и каши готовить, на этом все, наверное, и заканчивается...
стыыднечка даже как-то...
но ничего! муж будет (когда-нить уж
вот и научусь!
а это мыыысль!
но все же я понимаю, что это женское дело!))
а ты что умеешь готовить?
ну что-нить, что у тебя лучше всего получается!
супер^^ хозяйка)))
видела твои прянички!
выглядят аппетитно!
ток вот что это за штучки, похожие на жемчужинки?
А штучки, похожие на жемчужинки - это такие специальный украшения для выпечки, сьедобные)